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所需材料：5 A9 d: ?3 n% ^, d
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雞胸肉 ... 2副公仔箱論壇0 @5 i! n2 f [' M3 `- t4 X
香菇 ... 6朵4 x f5 W7 T( d
油 ... 2湯匙
4 v$ d4 {" Q8 b: X0 b青豆仁 ... 300公克
' o$ {/ V( W# B1 ?( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾杏仁 ... 1/2杯
$ c: q3 b: b5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X S- v6 M+ N* X) c
A 料wwwTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i+ b2 A4 T0 {: Q
1. 鹽 ... 1茶匙* H" W3 k9 b' }2 `* l6 ?$ o. v
2. 太白粉 ... 2湯匙
! [$ Z6 P; {9 c* _) H. D8 z公仔箱論壇3. 酒 ... 1湯匙#tvb now,tvbnow,bttvb" O8 B+ L8 m5 d+ v6 J) V
4. 薑 ... 3片- q- P: M2 H! ~- \- |* b& v
5 c) r+ \4 h( R: v8 w* [公仔箱論壇
a, G$ _( a9 @0 ^' Jtvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
. Z* P! m7 a; x# [) mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞胸去皮、骨，切成 1.5 公分方塊(約 2 碗)，以 A 料醃置 20 分鐘。香菇入溫水中浸泡約 20 分鐘，去蒂，切成 4 份；公仔箱論壇9 j) h6 _& _$ B
豌豆仁洗淨在滾水裡煮 2 分鐘。$
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8 Y! c! B s# d2 n5 j5.39.217.772.油入鍋燒熱，香菇炒 30 秒鐘後加入雞丁，翻炒至將熟，再入豌豆翻炒，最後加入薑翻炒，盛盤，灑杏仁，即可食，熱食為佳。 |
發表於 2008-10-13 12:57 AM
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