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准备时间：10分钟
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8 e V# t9 E, R) A/ U1 |! N5.39.217.77烹饪时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k. J7 n/ {! J# g- U$ B
7 l. q5 @9 e# L- U用料 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n/ W& y1 m; P$ l# g5 f
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粉丝200g
/ f% }$ {; X( o! g) Q, Y" e6 ]: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉馅50克5.39.217.77" y& Z% K+ S# E/ L# u- I
蒜茸1汤匙15克
; f$ ?4 Z, P5 h' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高汤(或水)3汤匙(45毫升)tvb now,tvbnow,bttvb, o9 [8 w/ ~/ x4 a, P
豆瓣酱1汤匙(15克)tvb now,tvbnow,bttvb# p% O, m( b" K
香油1/2茶匙(3毫升)3 ~8 Y! k' L& R, \% O
油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb" B( m/ t, M& q
姜末2茶匙(10克)
* i2 |( R/ s/ T3 R z5.39.217.77酱油1茶匙(5毫升)公仔箱論壇0 X! x) o8 F1 H/ y3 g x
白砂糖1茶匙(5克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: C7 A1 m. }* X, P# z! H
葱花1汤匙(15克)
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做法：
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1.锅中倒入半锅水烧热，放入分丝略烫2分钟，至颜色变白并膨胀，捞出，沥干水分。+ o; `8 J6 o \6 g& f9 \9 j) O
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2.锅中倒入油烧热，放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻，香味出来后放入猪肉馅拨散。
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' A% W# M i+ X+ g公仔箱論壇3.大火爆香锅中的用料，淋入高汤（或水）、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖，最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。 |
發表於 2008-9-23 10:17 AM
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