制作时间：25分钟/ o3 k1 p0 u6 i! M+ S
准备食材：4人份
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1 c& [4 |. K( a K/ p$ o1 Dtvb now,tvbnow,bttvb主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）tvb now,tvbnow,bttvb" Y1 Y/ j& @, B+ I7 K/ F
6 s& q& p5 Y ^0 u+ }5.39.217.77辅料：淀粉，糖，柠檬5.39.217.770 k" u7 L6 f, O Y
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制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i$ [# v$ q3 {3 s
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀tvb now,tvbnow,bttvb' z$ L4 V h+ L9 a3 V- W
5 t7 y. [; a+ O; F$ h9 U$ {5.39.217.772. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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, T7 O% G6 b; h6 Q; a% B/ L公仔箱論壇3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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2 y3 F( H6 G# v5.39.217.774. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b, I. K5 Q5 _
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！% W- ]$ V# k L2 S. O* ^
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哈。、有點麻煩.2 w: H* F4 a! ^$ x6 R' V5 T
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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' {! c) [ H4 }7 w8 [tvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的 |
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 b( P) L. F9 G) [: ^2 c3 V
good good
