檸檬水瘦身又排毒?
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/ j0 e; j1 ?) ^1 c- U你一定聽說過檸檬水有多神奇,不只可以美白肌膚、養顏美容,還可以瘦身、防癌、抗氧化?網路上還有不少傳言,說自己瘦下來的祕訣就是天天喝檸檬水。究竟,檸檬水有哪些功效?是誇大其詞,還是確有其事?聽聽看中醫師怎麼說!2 b( I- w" {9 h( H, e7 R4 Y! k
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檸檬水不適合一早起床空腹時飲用,以免傷胃、引起火燒心等症狀。
3 T7 D( `0 ^( B公仔箱論壇事實上,檸檬的確是營養豐富的水果,富含檸檬酸的特性,更讓檸檬有「檸檬酸倉庫」的美譽。此外,檸檬還含有維生素C、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、鈣、鎂、鉀等,這些成分都可以維持人體正常的新陳代謝。
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檸檬助肝臟排毒 但不適合空腹飲用公仔箱論壇0 q; l) w/ }# A4 |; k+ ~
5 I0 v% F4 K" V6 n: F6 }' _; M公仔箱論壇中醫師田宜民指出,從中醫的角度來看,檸檬屬性溫、味苦、無毒,具有止咳、化痰、生津健脾、安胎等功能,
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! l4 g7 S+ a! K3 t公仔箱論壇而青色的食物可以疏肝、解郁、緩解情緒作用,因此檸檬屬於幫助肝臟排毒的食物。有些人也因崇尚檸檬的排毒作用,喜歡早上起床就喝一杯檸檬水。公仔箱論壇3 a" m3 r2 D% e4 G, H
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不過,對於腸胃不好的人來說,一早空腹飲用檸檬水,容易引發火燒心等症狀。田宜民中醫師建議,早上起床還是先喝杯300c.c.的溫開水,排毒效果好,又不傷胃!公仔箱論壇: `4 p) S& |: m) ~1 l
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檸檬水可促進健康 沒有治療效果" O* O7 L& J+ a; z: s Y
/ S+ W G- q- f4 r; y' t: D; o! _" m公仔箱論壇另外,檸檬的維生素含量確實很豐富,但以大家最津津樂道的維生素C來說,檸檬的含量還不如相同重量的芭樂、奇異果、柳丁等水果。相較之下,檸檬的維生素C並不是特別高,而且飲食本來就沒有治療效果,而是促進健康、預防保健、延緩等作用。
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因此,檸檬雖有他的好處,也不一定要天天喝檸檬水。多方攝取各種水果、均衡飲食,才能獲得豐富營養成分。那麼,檸檬水對瘦身有幫助嗎?
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檸檬水無法消除血脂肪或皮下脂肪,但可適度替換高熱量飲料,幫助控制卡路里。' P1 w; P0 i& Z0 a. }1 j
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檸檬水無法消除脂肪 蜂蜜加糖小心更胖5 P4 b2 {* C4 K) @; b
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田宜民中醫師表示,檸檬皮含鞣質(俗稱單寧酸),在腸道中可結合蛋白質及膽固醇,變成團塊形成糞便,然後排出體外。不過,檸檬無法消除血脂或皮下脂肪。而且,雖然一顆檸檬擠出的果汁,熱量只有約16大卡,但若每天都搭配蜂蜜,或砂糖調味一起喝,體重反而更容易增加。
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目前為止,也還沒有研究證實,只喝檸檬水就能代謝卡路里,或燃燒多餘脂肪。如果三餐正常飲食,沒有適度減少熱量,就算搭配檸檬水,也是無法瘦身的!坊間所謂利用檸檬水達到減重效果,精確一點來說,應該是以檸檬水取代其他高熱量的食物(如含糖飲料)。
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, h. r. J$ c, |8 x7 n控制熱量才能瘦身 搭配運動是萬年法則0 m$ r( l4 A/ o" c, b
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想要成功減重,還是要從控制熱量開始:攝取的卡路里低於消耗掉的卡路里。田宜民中醫師建議,有減重需求的人,每天可攝取約1000大卡的熱量,並且選擇健康的食物,比如一塊蛋糕跟一盤蔬果該選哪一個?當然要選擇蔬果。此外,適度搭配有氧運動和肌力運動,這樣才是瘦身的不二法則。 |