[藥膳] 雙皮紅豆湯

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材料
( ~! V; d5 K0 G) e/ H. gtvb now,tvbnow,bttvb日本紅豆/日本大紅豆各 140克、日本薏米 125克、桂皮 1支、陳皮 1片、百合 30克、紅棗 35克、龍眼乾 40克、蓮子 45克、黑糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n! Y; N7 {/ j' Q  v: j: z) {
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2 n/ a7 B7 }& _5.39.217.77做法
% }0 ^5 c8 M3 B/ Z, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.分別將大紅豆、紅豆及薏米浸水一小時。陳皮浸水後刮去瓤。蓮子浸水半小時，去心。百合浸水半小時。公仔箱論壇# h; B3 k$ n, ~4 d* C& i! R
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2.在鍋內加適量水，放入紅豆、大紅豆、百合、蓮子、薏米、龍眼乾、紅棗、陳皮及桂皮，開大火煮滾，然後轉細火煲一小時。
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& l( j9 x; u& B8 y1 Z3.當豆煮腍後，加黑糖調味即成。
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貼士
' l' a$ f" b! c3 n薏米可說是美容勝品，可美白、去水腫，且含多種維他命。而日本薏米較煙韌，中國薏米帶硬，視乎個人口味選擇。