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# G% V: f9 {7 ^, c: e c材料
" V+ x2 b; n! [! }9 ]* w! B4 y0 a9 B醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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$ W$ @# [& o" J9 A調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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5 g" ]+ Z! g: xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.773 I- O" h4 |, B9 S
做法
! |9 }- i/ {! a/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。tvb now,tvbnow,bttvb, I: w- e$ d- F0 g
4 u. i+ |. T5 C" P' X0 f2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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. K" m# l' l. s m4 l* U Y, ptvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。
, E' k6 R" c+ \& n9 b5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' | H F8 M( {/ P E# S; Q, Etvb now,tvbnow,bttvb4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。公仔箱論壇% O3 H' Q% b$ Z+ t G
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貼士
% k( ~4 J5 E' C+ L: |/ F* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。, o& p; Q3 v. W/ c b% w
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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