哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！5.39.217.77& _. L0 ?. o, ~2 D2 Q8 h
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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' n5 S3 X$ M6 [. J% F公仔箱論壇方子:6寸 % Y8 h0 j4 u$ L5 @ V2 b! S
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
. Q: h: g0 P j! M/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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用了6寸的戚风模来整。% [& E4 p! }. H4 s6 X$ r) c" W, n0 X
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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, ~4 c/ h- ?& @" f( j' o里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~3 P0 c; `+ K, F# V
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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