[西式食譜] 日式肥牛湯麪

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U: [6 O2 {9 u- S! R+ v! p! V9 R4 j6 Z

/ L, w& A6 ?8 s4 C; V* i公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]% g$ B+ E: @. U, j' W# V
蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛肉湯 8杯、日式醬油 1/4杯、糖 2湯匙、薑茸 1湯匙、肥牛肉 250克、葱段 1 1/2杯、熟蕎麥麪 500克、金菇 1包
$ }( V2 s6 C0 g" p( ~: F' B3 \: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R8 m# ^* J5 V% Y6 r( B" R. E! j5 ?# @5 k6 X+ A0 r9 c
材料
' V. ]! E; V' y, S- f. {2 q- e# S1.將蛋白加入蛋，用打蛋器打勻約 1分鐘。
" S2 ^& F9 G: n+ D. rtvb now,tvbnow,bttvb2 o6 V( G2 d0 k9 ?/ T
2.將牛肉湯、薑茸、醬油及糖放入鑊以大火煮滾，收細火加肥牛肉、葱段及金菇拌勻煮 1分鐘，然後加（ 1），不要拌勻煮 1分鐘後熄火。
2 y( V/ B# M5 ]8 r  z3 f+ K9 A8 {tvb now,tvbnow,bttvb' T3 H$ l" {  E; L
3.將熟蕎麥麪放入碗內，加入（ 2）即成。
4 O. G9 H. \1 E5.39.217.77公仔箱論壇1 }5 ?+ g0 m/ p. I- Y

" {2 d8 O8 l: ?8 C$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v# P3 t" p& k# w) W4 [! ~! l  l
0 f& c) C2 i& _( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。