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* J. J! M5 T4 l) q/ H! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
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‧豆腐一塊(附圖一)
+ n( k' E# U8 x" X3 s. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧日本素干貝絲一罐(附圖二)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: p1 O8 x6 b6 d
‧素肉鬆一些(附圖三)公仔箱論壇4 l b b6 L( }9 ~4 v" X
‧南瓜子一些(附圖四)- w7 O: N) X8 K2 N
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4 {* M% x, } _# N! d# [% O6 V公仔箱論壇調味料* {3 X" }6 R& \* v
" q. B# u9 F5 K V: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧醬油膏約2-3大匙( Y' m2 D1 E7 f
(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)5.39.217.772 p$ F- \. x$ `
‧淡味橄欖油，約2-3大匙! x5 V4 t$ X. Z/ I- ~4 Z
‧上等麻油，約1.5-2大匙
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以上材料混合調勻，備用
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1 b& }" b" ^; G" A& N! Y* V5.39.217.77公仔箱論壇( [8 z; x9 @; M. L' w
作 法2 y$ J( P1 R+ O: D9 h$ I: k# C2 v
9 u9 d H1 L9 ^tvb now,tvbnow,bttvb(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。- ]# v$ F4 V8 V2 z4 C
(2) 將豆腐捏碎。5.39.217.77+ \6 D* Z! M3 E) W8 e) N5 B/ s
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。
6 a, P- Y$ e/ i6 Y5.39.217.77(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)3 P3 S: g; d, [ c" D
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" L0 D% d8 \/ X6 ctvb now,tvbnow,bttvbP.S9 s% r3 m9 ]; n. ]7 T" e
4 n7 o/ ?& P$ Stvb now,tvbnow,bttvb‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。9 @" r. M) s$ I! T8 ^) g. w
‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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