[中式食譜] 东坡牛肉

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制作方法:5.39.217.77) c3 i, H" q! I

' l7 h; o4 t# }1 H主　　料： 牛肉 胡萝卜 萝卜 草菇
8 n& i/ d- G( i辅　　料： 香葱 生姜 大蒜 辣椒 草果 大料 香叶
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1.牛肉洗净后放入清水锅中加姜丝、葱花煮至七成熟；tvb now,tvbnow,bttvb. x) c3 a) [+ {  E& x
2.随后捞出切成方块；% N( x% [4 H: O$ O  `
3.胡萝卜、白萝卜、草菇洗净备用；公仔箱論壇5 H! W4 I( M+ d2 B' s
4.胡萝、白萝卜切方块备用；tvb now,tvbnow,bttvb4 x5 U" b9 a0 i* y0 g: q% g, E
5.往锅里倒油，烧热，放入番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱、花生酱、干辣椒炒香；tvb now,tvbnow,bttvb& X- H; |7 d3 n' ^6 {  p4 [$ ]
6.加入高汤、葱姜蒜、草果、大料、香叶、糖、鸡精、精盐；
$ R0 N, O0 p% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.大火煮开；
4 }* ^3 E" o4 H% R: J  a8.然后将转入砂锅内；
) P  Z5 g' m! N& h8 m+ P: {5 Ktvb now,tvbnow,bttvb9.再放入白萝卜、胡萝卜、牛肉、草菇，焖至入味软烂即可。