海鮮蟹子冷麵

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材料5.39.217.77) c1 u3 d$ K, j5 Y0 a! P5 x
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蛋麵 2 個 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦肉 150 克 [5 安士/4 兩] [去腸]，魷魚 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，四季豆 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切片]，蟹子 50 克 [2 安士/1.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }- w# u6 z4 d* l  a( q

0 y7 c. U8 }* P5 S  V5.39.217.77
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調味料1 x! b; e  _. b* J2 @
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蒜蓉 1 茶匙4 G+ |/ g3 x4 C7 R* J: Z3 G3 X9 v

- W% Q, B( l# |. S: h& s公仔箱論壇番茄醬 5 湯匙，糖 1 湯匙5.39.217.77$ Y5 A6 |3 T& S& n. I. x7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]- B: M, Z. t( g; u7 ^- ]1 x3 f
蠔油 2 茶匙
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  u7 g- ]/ x5 ~8 L0 E+ [% o' \9 J" I9 p芝麻油 1 茶匙
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* {; V! X& n" A" b做法1.  蛋麵放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，用冷開水沖至涼，瀝乾後排放大碗中。2.  蝦肉、魷魚及四季豆放入沸水中煮熟，瀝乾後放在麵上，灑上蟹子，放入雪櫃冷凍。3.  吃時下調味料拌勻，冷吃。