檸檬茴香沙律

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日本人很喜歡用茴香做菜，這種香草有一種甘甜的香味，據說有促進消化、利尿、排除體內廢物的功效。
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* f: x9 i$ D% o# m- O! r1 A" x8 r地方菜系：日本菜tvb now,tvbnow,bttvb. q7 r# }: ?. q* J# T
菜式類別：沙律
& N/ E0 X( w8 [. Z5.39.217.77主要材料：蔬菜
6 N. ]- O  M; p8 j' ?公仔箱論壇煮法：無火公仔箱論壇. ?" V( Q2 g' ?' ]2 q- N( f# H; a
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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  }" F" v2 ?# |5 l" ^
（4人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X5 G7 O  n, a' B9 d9 d7 H
檸檬2個
- x( ~  ?- S$ T1 }9 g/ X- D1 v* k3 H香橙2個5.39.217.77& x2 l: B9 _! Z0 u
大茴香1個tvb now,tvbnow,bttvb6 N* M% ~( _. k
沙律菜200g
0 }! B( ?# o+ f! C+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃100克（壓碎）5 z/ `+ g' z5 k( N: r
青橄欖1/2杯2 m; d* \, w8 x. z! M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U5 z4 J; n3 l' V
調味料:
$ v6 X4 Q1 F+ h- {7 q, v* M8 C5.39.217.77芝麻沙律醬：
+ v2 G- W0 ], Utvb now,tvbnow,bttvb芝麻油1湯匙
% Z( K7 }, B3 P# l- F5.39.217.77芝麻籽1湯匙公仔箱論壇0 h+ |1 Z8 H! `9 K
橄欖油1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^# u/ r+ o" W- Z' `% j" c0 x
白酒醋2湯匙
; {" Y1 n0 W. i: t7 B; f, i, X法式芥末1茶匙
7 n- E3 h8 H+ E- S2 p+ k7 X) Otvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
  G: @% G2 _" |: x, o7 G1 k胡椒適量
9 B0 v" f, I$ m5.39.217.775.39.217.77- K6 \9 b$ ]: l2 q8 h/ X7 m
製法:
" m1 Y" J$ q9 A. n9 d6 ?# L1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^9 E" B  s* N
1. 檸檬及橙去皮去囊及去核，切成小份。
5 M6 I: x5 k, s- }9 V- I2. 將茴香薄薄的切片，沙律菜的菜葉則洗淨及撕成小片。
1 D. L+ \! z' Q4 z2 K9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將芝麻油於中火上加熱，放進芝麻籽同炒直至金黃色，離火待冷卻。5.39.217.77$ ~5 I5 L3 g1 p5 `- Q  Q- l
4. 將橄欖油、白酒醋及法式芥末混合盛起，與其他醬汁材料同時攪拌，加入鹽及胡椒調味。5.39.217.77( j$ @# v, Q! k, d
5. 將水果、茴香、沙律菜、合桃及青橄欖一起放進碗中，加入已預備好之沙律汁即成。