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5 @5 K2 a8 o) \" N+ N5.39.217.77材料
2 K/ h+ b. K' E( `1 t4 i# H7 \- atvb now,tvbnow,bttvb波斯頓龍蝦 1隻、鮮蝦 3隻、八爪魚 250克、螄蚶 400克、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭 3個（切碎）、粗鹽 1公斤、黑胡椒末/黑胡椒粒各 50克
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, r# Z2 V |9 U做法
* k4 P& [3 ~# S$ g1.用少許鹽㨘走八爪魚身上的潺，然後放入滾水汆水後盛起。
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6 d w& p; h5 G7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊，用大火爆蒜粒及洋葱，放入龍蝦略煎至兩邊變色後盛起。
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6 l6 O/ D# h, D3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.原鑊放入粗鹽、黑胡椒粒及黑胡椒末，炒至粗鹽變深灰色，全部盛起放入燉盅內。5 l. X* t! D/ K1 |) L2 d3 O
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4.將所有海鮮埋在粗鹽中，露出八爪魚的觸鬚及龍蝦爪，營造海鮮爬出的效果，然後冚蓋，將燉盅放入已預熱至 200℃焗爐焗 1小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb; V. o) M9 g @/ B* P' c
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發表於 2009-10-27 06:14 AM
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