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8 @, F& ]8 E3 I. x! {/ l }6 rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* s0 J. N6 R( O; a
屏東風味豬腳 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ]) E! }) T1 v
青蒜 1支
% L5 ?6 v4 V" ]# j) f U9 s. m/ `8 l公仔箱論壇辣椒 1支
8 t. n8 t) e: p. R9 w1 v0 @tvb now,tvbnow,bttvb香菜 適量
. n: N0 ?: N9 Y2 A5 X, dtvb now,tvbnow,bttvb薑絲 適量
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【調 味 料】
% r+ G/ q- z# k: v& S公仔箱論壇淡醬油 1小匙
1 h4 D1 L6 X. M Q6 S0 z: z a0 {5.39.217.77鮮味露 1小匙
9 K4 n8 V0 h1 h# g& E2 T4 H2 b6 C細砂糖 1小匙
- f1 |' Z/ } M! |' f烏醋 1/2小匙
; C) r2 f v+ P/ k% j5.39.217.77糯米醋 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a' b$ Z% K/ W1 j* x+ V! V- O. I8 J
味醂 1小匙
' B# k9 F& F) f6 ~. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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3 a& I* O; m7 Q/ u% ?8 I# J【做 法】 公仔箱論壇" E5 z& }- ^) S I& F$ K
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。- n8 u* p& D4 X$ X. h0 w7 g
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2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。
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0 U# [: f: Q4 r8 Y. ~) v2 {: J3 g公仔箱論壇3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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