[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾 公仔箱論壇: L8 T3 @2 _9 ]3 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G" L) g7 u; {% T7 d
辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.77! b2 t/ v8 F8 v* J& I4 L
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做法： 3 o5 e: [7 h7 H: @. ^9 T, \' a2 H
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； tvb now,tvbnow,bttvb+ y( |+ I: `; ~  h: d

9 l  R$ P! Y$ B. L# G2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； ) r7 ?# ?/ O" g4 T; C

8 W7 ]# F# Q: J+ R5.39.217.773、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k; Q( z0 [9 {! _% w

7 t& t6 F6 d3 V3 `1 G特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 5.39.217.77) ?; V" G2 g5 V9 J3 t& |8 G* L- G
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# _- L8 a/ c: k5 K& ~. J+ C公仔箱論壇主料：鲜虾
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 ]6 S8 e8 `' W8 W
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享