* V- a: M8 k4 G; _; _& I4 Q' Z& r5.39.217.77准备时间：20分钟
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烹饪时间：10分钟) u2 T" @8 P6 t0 E% B/ V' ?
1 l2 x! o. H. s$ ?3 q; M/ x5.39.217.77用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z6 K" e M5 C2 z" ]
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小南瓜1只(约400-500g)
0 ?; ^7 u$ b6 p5 k0 p/ Wtvb now,tvbnow,bttvb咸鸭蛋黄4枚
, v. X1 ?; C2 u% Z; d5.39.217.77黄酒1汤匙(15毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v6 p; W g5 C, c
盐1/2茶匙(3克)% g8 H& I4 f+ Z9 D
香葱段少许
- w, z% ]" |* s3 z" i# T油1汤匙(15毫升)6 r% v! U! f) X. t* k$ n$ b) r2 J
料酒1茶匙(5毫升)
- t8 l% ?. N0 J( b7 y* V4 F5 Ntvb now,tvbnow,bttvb鸡精1/2茶匙(3克)
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5 d% U$ c) P1 q2 T4 N公仔箱論壇做法：
, q4 ]! S8 c) o1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s/ {& D; o9 @# L
4 e L" h6 {; g( a% F% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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* d: l+ @" m* G) {+ ?5 R1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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