制作时间：25分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k& Z$ {5 ~& q2 k1 M
准备食材：4人份
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0 q( @' t7 y m; j7 Ltvb now,tvbnow,bttvb主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^) R6 u2 e# [. T4 X3 b5 M
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& @! A7 K2 g; G4 j1 u! M+ `5.39.217.77制作过程： 公仔箱論壇- r: s" X+ j8 f, p' \' t- S0 N
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" x( E9 x; M
* J8 t1 V- v2 @$ K$ J3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！公仔箱論壇! p3 U( g! x3 J- H2 Z. X n
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哈。、有點麻煩.5.39.217.77* q( e7 w$ k, N3 z- o
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.3 e3 |) h- {$ T5 i9 e
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
| 
good good
