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用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。
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, t1 N* G6 U# W+ I% v+ u! ?公仔箱論壇做法：
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1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。 1 e6 t) o j" `$ I. ]4 K, d5 K
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3 W% y4 |4 @; U X5 I2、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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# R' S/ ]* x0 Y- v+ k2 q3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。 5 }3 i+ ?0 Z9 |* j
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美女廚房：雞腿菇炒萵筍(圖) # r3 G" E! m5 ?, S0 w' D+ ~! z9 W
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十款讓你輕鬆美白的蔬菜(圖)
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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