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用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。 tvb now,tvbnow,bttvb c$ A9 T {' _- W
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做法：
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1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A8 W% e2 ?/ M4 Y1 u4 e; P
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2、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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6 N& Y% o4 D" P6 q# x7 r6 G _7 ctvb now,tvbnow,bttvb3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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