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[中式食譜] 豆酥水波蛋


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材料
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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙(2人分)
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+ B) u* }! D& I* g/ Mtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb/ x, C9 X9 h% |0 I

- V6 X6 F' L( I) \( V1. 裝1碗熱開水,將蛋打入熱水內,放入微波爐先微波30秒,再微波10秒,取出完成的水波蛋。5 Z( p; ?; K* E

: w' d# {; r' h/ A& u4 {3 j公仔箱論壇2. 以少許油熱鍋,爆香蔥花與蒜末,放入豆酥炒酥後,淋在水波蛋上即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ \8 ?6 a* l( n% p, r4 q4 C) B4 w

0 v( n& Z% [! d; n2 }# |/ a& T" n8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小叮嚀
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4 Q( S0 [# A5 q1 H8 Atvb now,tvbnow,bttvb1.水波蛋不可一次微波到熟,否則蛋會因為太熱而破裂,要分次加熱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g$ Y! Y4 T* h3 V' R9 E0 @1 i
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2.也可把蛋打到湯杓裡,放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb8 A2 u6 f  _; @# d7 u

; ^( C) B. e- F8 K2 |4 e* E( N3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬,甚至直接淋上醬油膏也很好吃。
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" Y7 W1 }4 b3 E4 O8 i# Z3 I# i5.39.217.77                  營養成分分析表
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    熱量         蛋白質         脂肪           醣類
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thanks for sharing, it looks yummy & easy enough ot cook
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