8 j; x7 a7 E$ Q! W8 U6 ^. U( C公仔箱論壇" c |9 I. p3 T4 w2 e4 e& f2 z
豬肉燉粉條的做法：公仔箱論壇+ y$ ^( [. O9 Z- m! I+ l* m% w$ M
tvb now,tvbnow,bttvb" I2 q' H$ m, _1 s- G V$ ]7 Y# |* `
１、五花肉切大塊；
2 H1 W( v% F/ `# S0 M( k9 |) |# K2 K- t' G& `
２、蔥、薑切片，花椒、八角備用；
1 \# n' L. J$ `$ F& ]5 R
% b/ F0 S2 u2 H4 r公仔箱論壇３、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污；
! `. a, E0 }% k5.39.217.77
; r& w2 x) T3 g2 ], d% U公仔箱論壇４、鍋中油熱後，放入蔥、薑、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻；
" A7 @$ L: u* t+ R+ n公仔箱論壇 c; V- U2 O* z5 L/ j6 f2 X
５、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色；3 h2 U7 y$ c/ B; Q* T7 m
公仔箱論壇, Y, Z" }5 i* `9 L
8 X, P5 e8 e) L* i1 h$ O0 rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇, u ^8 N z! i! [+ p+ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: w+ v1 r; h* T9 x1 p
$ _, }7 g7 Y9 O9 J" ~. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。６、加入適量溫水沒過五花肉，比做紅燒肉的水稍多一些即可，大火煮開，小火煮一個小時；tvb now,tvbnow,bttvb$ P; ^* E8 H( y2 e0 q9 i
9 s, P% u7 Z6 i$ Z# v
７、粉絲洗淨，不必泡軟，以便粉條放入鍋中可以更多吸收湯汁的味道；
, C4 r9 M8 t' D8 rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( b+ @ x# l# F% |0 u5 q; G K
８、將粉條放入鍋中，蓋上鍋蓋，大火煮開，小火繼續煮十五至二十分鍾至粉條軟爛即可。
) z' y, h; _8 `4 `4 i) E" N: v8 N6 \4 A5 p A2 N4 o6 ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 u; K. b; P7 a+ C
3 Z9 T( t p% q$ b c0 ^1 [3 J: A! ptvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb$ e; ^" w2 Q9 G9 h) |% P
5.39.217.776 B R" T- A- m. g: z) t
& B' P; f$ O9 V0 [
" _' y4 Y4 N) i# y+ m0 L# ?6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 e( ?5 X; B4 stvb now,tvbnow,bttvb這個豬肉燉粉條用寬粉最好，沒有寬粉用這種粗粉條也行，不能用粉絲。俺買了寬粉，但聞着味兒不對，就用了原來買的粗粉條。據說用土豆
: b3 M7 ?, ~4 C5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ M1 S2 e. U, b& H: n( d
粉條最好，俺用的是紅薯粉條也很好吃！“豬肉炖粉條，可勁兒造吧！”5.39.217.776 j1 R! p( s" {. n% J2 G' R
& V! y7 F" }% M6 z* |
9 ?: s" z! S! I; r7 R5.39.217.77
8 G! ^+ B! Q% i$ n. ~/ m. ~
! O9 a0 D2 x: S, l' c+ ^; A |
發表於 2009-10-10 01:25 PM
| 
