[甜品] 金花椰糕

nt1972

       
. P; J8 X: q2 b' a- y2 Y公仔箱論壇5.39.217.778 N- N# u, M1 S0 H# D' q
材料
0 b' t8 h5 Q5 S! x公仔箱論壇砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
" Q2 ]8 C6 I5 a( ]8 x: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! r8 ^( A& z2 n+ P
公仔箱論壇  c2 E% ~" K1 g' L7 E9 x7 T$ k
做法
' M" j; A& `, `7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。: E! d( @3 F% D- a

. M% k8 I$ G3 o' u8 E* b2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。
+ ^1 A( ~! V' S4 n' e8 b0 V1 n; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t+ _5 T/ H/ U, i8 e8 p
3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。5.39.217.775 o' ]8 h; {9 D- `: c) x3 i

1 m' r' j3 G7 A& O9 u! k) |9 v% h公仔箱論壇       
- @" O# i! {& H. n$ O/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g9 e  c7 B) Y- F( _5 r
       
3 \0 Z4 ^0 o& W: c5.39.217.77
* W; U  Q6 U  _  b# F4 K6 C# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~  O6 i9 C  |/ p; x: O
公仔箱論壇% E! D* n' l7 ]! G
貼士! g3 J6 D! L# [3 c* i
果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。
/ _# R) j' f5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。