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材料tvb now,tvbnow,bttvb! O; p- G+ G9 n _3 d* P! p2 ^
青椒/紅椒/黃椒/紅洋葱各 1/2個、雜香草 5克、蒜頭 1粒（剁碎）、藍芝士/酸忌廉各 20克、西洋菜蜜/橄欖油各 20毫升、乾葱碎 1湯匙、黑胡椒碎/鹽各少許、雞毛菜適量8 f8 D2 w( x( A' J- E
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公仔箱論壇1 Z0 C4 N( L) E% S( e$ J) P4 o
做法
6 h* q- Z9 C* v% ^' Q* b公仔箱論壇1.半份橄欖油、西洋菜蜜、藍芝士、酸忌廉及乾葱拌勻成沙律醬。
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* S: f; e4 o+ i2 _* T% p. H+ t5.39.217.772.將青椒、紅椒、黃椒、剩餘橄欖油、鹽、黑胡椒碎、雜香草及蒜茸拌勻醃一醃，放坑紋鍋上煎熟，然後切角片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }: z3 C4 k( A& ]
s+ F+ `) I1 S3 |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.三色椒放大碗中，加紅洋葱及半份沙律醬撈勻。在碟上放雞毛菜，放上三色椒，再淋上剩餘的沙律醬即成。) u& Q; T, d6 B- w) V9 E0 `
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貼士8 B- |" P$ j' [7 [, E, _
將燈籠椒先烤再撈沙律醬，除了更香，亦可避免出水，令沙律醬變得水滴滴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N0 {+ L5 `# D% |( i) `: M) b
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發表於 2009-10-9 06:46 AM
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發表於 2009-10-9 07:01 AM
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