[中式食譜] 炸鯛魚柳配 野蜂蜜甜酸汁

nt1972

       
  x0 w9 a. i8 Atvb now,tvbnow,bttvb! R. F# r4 U: L8 r2 p
材料
9 K$ n7 n& E/ z: ?$ p4 y; Ttvb now,tvbnow,bttvb鯛魚柳 150克、鹽/黑胡椒/麪粉各少許炸漿料：啤酒 150毫升、蛋 1隻、麪粉 1 1/2杯、芝士粉 20克、暖水 1茶匙甜酸汁料：胡椒粉/蒜茸/鹽各少許、青檸 1/2個（榨汁）、白醋 1茶匙、乾葱 1/2粒（剁碎）、野蜂蜜/生粉水各適量
. D: O5 P0 S8 x& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 m% \4 d' g$ G" m9 r
( O7 m' |- ?8 v4 o7 U9 w公仔箱論壇       
- [5 t2 }; v: j5.39.217.77% x# K: ]1 b6 t3 _( B
做法公仔箱論壇+ ~9 Q$ M5 v7 f+ ^9 h5 p& H
1.將炸漿料撈勻。8 }- |" \( A( T9 P! ~( q

( P( z5 U2 ~8 y2.鯛魚柳切件，加鹽及黑胡椒調味，再撲上麪粉。5.39.217.77, o" R* c4 q% Y  V

6 ~( w. }! Y/ x, ~6 m# L$ D公仔箱論壇3.燒熱一鍋油，將魚柳蘸上炸漿，放滾油中，先以大火將表面炸至硬身，然後轉中火炸分半鐘，瀝乾油上碟。
' B: H' B0 }, [# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" c$ m  g$ N5 M/ c1 ~- d; M9 Z
4.將野蜂蜜、白醋及少許水落鑊，煮至野蜂蜜溶掉，再加青檸汁、胡椒粉及鹽調味。另起鑊炒香蒜茸及乾葱粒，然後放入汁煮熱，埋生粉水芡，配炸魚齊食。
4 z. R9 @8 V% F% m' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 ]4 u8 j7 P/ `9 w
貼士公仔箱論壇  Y) M! E- {! r; Z! v
市面上亦有些現成的炸漿粉，只要加水和油，便可使用。
1 R9 ]4 f% r& V4 H3 c; x2 S+ xtvb now,tvbnow,bttvb

malayfatboy

thank you