[中式食譜] 金銀蒜蒸龍蝦

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中龍蝦 3隻、生蒜茸 38克、雞粉 1茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉水少許、炸蒜 2湯匙、葱花適量1 T' b* g8 h9 v* h5 _" D" P" Z) ^

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1.龍蝦斬去觸鬚，然後開邊，輕輕清洗鰓部位，去除鰓根不要。公仔箱論壇" N$ s4 W" z  S
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2.將生蒜茸、炸蒜、雞粉及鹽倒入大碗，再加入生粉水拌勻，鋪上龍蝦面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E% H6 f$ ~! _

* {+ |9 X; b# t  h# M4 h( t9 t公仔箱論壇3.開大火燒滾水，放入龍蝦蒸 7分鐘，撒葱花即成。
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5 t& Z; f7 Q* S0 ^( w公仔箱論壇貼士
' }6 P4 W" T0 p7 ]8 D4 @: j( Z6 s/ F揀龍蝦最緊要生猛，鬚抓要完整，如發現斷鬚抓的就不要揀。

malayfatboy

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