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5 m/ j6 `% \) K/ ^) \* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! c! m6 f$ C, F% J: w; d5.39.217.77鮮魷魚(切條)/鮮蝦/雞絲各 38克、濕瑤柱/木耳絲/北菇絲/笋絲各 18克、薑絲少許、水 1,200毫升
2 U( b7 R7 [& N6 u5.39.217.775.39.217.777 n. j/ |% {: d
調味料9 `: \) V7 j( c# `9 O
雞粉 1茶匙、鹽/糖 1/2匙、胡椒粉/生粉水/老抽各少許5.39.217.772 c. V* O2 ^" n
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做法% A& e% u. ~' b# ?5 N% F0 G
1.煲滾水,放入雞絲、鮮魷、蝦、木耳絲及笋絲一起汆水,然後撈起瀝乾水。公仔箱論壇( {" i* O9 G8 ?/ k& Z
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2.再燒滾 1,200毫升水,加薑絲、瑤柱、北菇絲及已汆水的材料,煮滾後加入雞粉、鹽及胡椒粉拌勻,最後埋生粉水芡,加入老抽調色即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x2 R1 i# V( J3 E/ w& z( X d
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