 材料：5.39.217.77/ m) H+ r3 a9 E! Z8 P% c
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
. b7 i- T# N7 B4条辣椒干，切成2cm长tvb now,tvbnow,bttvb3 \ L6 f2 H7 a$ x
12片姜，半粒大洋葱，切角
4 k( \7 K& }& n5.39.217.77300g花肉， 切薄片，1大匙油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C7 i" K. P" ]* e7 V
2棵葱，切成3cm长6 W; K6 G" ?: b
调味料：
' _' R& t7 ]! ?% N0 t, D6 w! I公仔箱論壇半大匙生抽， 1小匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, _) H% Q/ d
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
& ?2 Z" i! h9 G$ f! d6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙绍兴酒，80ml 水公仔箱論壇. F( X8 E$ V- g9 e# z0 x" V% Y7 ^
5.39.217.77/ ~# @4 x u5 i: L" |2 {. `$ Q; m
* X' b6 K* k3 O' a( D) \tvb now,tvbnow,bttvb做法：
n Y r/ y) g: ~0 g! atvb now,tvbnow,bttvb1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。8 k1 I) n$ {8 N S
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。tvb now,tvbnow,bttvb9 o1 U* D! A. x" M* Z5 s# b" S7 J( Q
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
