娘惹芋头糕
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7 B/ a( O& k+ `# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R% ^8 W1 G; F* Z' H
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! L. m! `+ a# l0 F/ `- Y! k5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 k6 K s/ Z0 e" S* ~7 O: Q
500g 芋头, 切丁
% ]$ F& }# m, S3大匙大头菜碎
# S$ G5 Z0 B, @/ E# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙五香粉公仔箱論壇1 z9 c/ p4 K' h5 ]% L W5 w9 F
5大匙油
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米浆料 (搅匀, 过滤):
$ Q: f3 [! w, Ftvb now,tvbnow,bttvb300g 粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb* N) [9 G3 B+ c3 K5 d, y& d+ i
900ml 水
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" ~9 }( V% x1 R+ A调味料:
( d' M" K/ _/ ?2 ^5 X1块鸡精块
% H6 [9 F: K" }2 E5.39.217.77½ 小匙胡椒粉
' ]9 g# i7 F% v# K- r/ Z3 e" d5.39.217.77适量盐6 R" K, }3 B! y7 q
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装饰 :公仔箱論壇+ }1 e9 E5 [, v2 K O
6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香* g( Z" h# D' c- ~* r
2条大辣椒, 切碎
& U- g4 x9 E$ Z: O7 L3 q6 x( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支葱, 切碎; A _4 u* [& Q q: U9 K7 w3 y
3大匙炸葱片
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' {% d( y: M! G4 ?5.39.217.77做法:
6 h/ v1 L7 T& [1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.5.39.217.777 L9 A3 O. U& W7 {, \; p
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.tvb now,tvbnow,bttvb0 U- b, ^; p# O
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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