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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 x, B7 b/ C+ r7 y3 s
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材料:
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500g 芋头, 切丁
% H. h5 B, w. ]' {3大匙大头菜碎
8 q- E3 E" R$ _& ^( j公仔箱論壇1小匙五香粉公仔箱論壇( V7 P' @/ P3 v- J& t: x% ?
5大匙油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 ?' m  Z% c! X( i

! w6 K: B5 a1 b5 L4 P+ [5.39.217.77米浆料 (搅匀, 过滤):
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300g 粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb! j! n2 X: J! Z3 `/ U
900ml 水
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1块鸡精块tvb now,tvbnow,bttvb6 A* a, m* K* Z- v2 l' f" ?
½ 小匙胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( Q5 u# i* ?9 k- y. v- R) Q
适量盐
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装饰 :
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香$ e: z: @7 Z* f, k
2条大辣椒, 切碎
9 r, ?8 L) U+ V" b8 R( \1 s* K" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支葱, 切碎
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% _: U4 x  N' I* ~做法:
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1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
' n: k+ b& `* M% J1 d) C; @2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x$ c/ h# N, o; W/ ^# N3 F
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
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thanks a lot
谢谢分享。。。。。
试试做看。。。谢谢分享
tq 4 sharing
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