[中式食譜] 口舌椒魷

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材料
2 [% q! D+ e" ^# W公仔箱論壇急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻（切大件）、紅椒粒少許調味料：蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q" ^( o0 y$ s2 R1 w& r8 e+ v& F
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% B; _- C' W5 R* x, b! Y' D5.39.217.77做法
1 o7 p7 m8 y. d2 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚花，切成三角，放入滾水中略灼數秒後盛起。
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2.豬脷放入滾水汆水，然後切片。  ^2 @  ^: `0 X3 k

# Q- L  u) L; p! `公仔箱論壇3.梅子切開起核。
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7 h( u  u1 ^' X* }' W% [tvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，略爆香薑茸、蒜茸及葱花，再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘，再加青椒略煮，下鮮魷煮勻，埋生粉水芡後上碟，面撒紅椒粒即成。 公仔箱論壇: a9 [$ m4 q3 D- W& ?8 @