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[中式食譜] 口舌椒魷

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r' n( S3 H7 m& R/ _
急凍豬脷 1條、魷魚 200克、青椒 2隻(切大件)、紅椒粒少許調味料:蒜茸 1茶匙、梅子 4粒、葱花 1湯匙、薑茸 1茶匙、水 200毫升、生抽 1湯匙、糖 1/2茶匙、胡椒粉/麻油各少許、生粉水適量+ q' G  @6 Q! H

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做法5.39.217.77# |+ h1 X$ w( x0 p( i
1.將魷魚花,切成三角,放入滾水中略灼數秒後盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c3 `: W! O5 B% Z! T  y( V- f

5 f/ L9 p7 I' A9 v, K' a  d' Q( z2.豬脷放入滾水汆水,然後切片。
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) D: y, N, s6 l: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.梅子切開起核。5.39.217.77% |$ [7 z- A% m( u

: {7 T& [  R6 Z8 J! P! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒熱鑊下油,略爆香薑茸、蒜茸及葱花,再下梅子、水、生抽、糖、胡椒粉、麻油及豬脷煮 5分鐘,再加青椒略煮,下鮮魷煮勻,埋生粉水芡後上碟,面撒紅椒粒即成。 公仔箱論壇: Q. Y5 {6 a5 e9 g2 K* B' |
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