用料:五香豆干200克,红泡椒4个,蒜苗2条,生姜、生抽、豆瓣酱各适量；
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做法：
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+ E5 g5 }* G1 s& ], x3 Ctvb now,tvbnow,bttvb 1.香干洗净后擦干表面的水分,切成约2毫米厚的片;泡椒切成圈,蒜苗洗净切成段;生姜切丝;
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: I0 \( o% @4 ^9 G& s0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.起油锅,放入泡椒与姜丝,将其煸出辣味;- O, p1 R) ]& b2 H$ a I5 T
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3.放入香干,小心翻炒约一分钟左右后放入适量的豆瓣酱,炒出红油;7 s6 c p% B1 \& N6 z# ]
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4.再加入蒜苗、少许盐及生抽,炒至蒜苗断生即可.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ o. d3 ]. r& Z( G" w
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小提示:豆瓣酱与泡椒里都有盐分,所以加盐需谨慎.
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發表於 2009-9-22 02:36 AM
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