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燒 雞 → 燒 雞 夾 餅

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燒 雞 雞 胸 1 件 、 黃 / 橙 / 紅 燈 籠 椒 絲 各 50 克 、 生 菜 4 片 、 泰 國 雞 醬 2 湯 匙 、 洋 1/4 個 、 Pita 包 1 個tvb now,tvbnow,bttvb4 W1 i, u% k! S8 R. A

" Y" T3 [3 @, z% @! q7 v5.39.217.77做 法
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1. 洋 切 絲 後 浸 冰 水 15 分 鐘 , 撈 起 瀝 備 用 。
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/ {0 P% B) V& Y, m  Y5 I0 }0 A2. 雞 胸 起 肉 後 切 成 粗 條 狀 。 ) J! P' \2 H# e- U* ]' Y6 Z: W
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3.Pita 包 切 半 後 放 白 鑊 中 烘 一 烘 表 面 至 金 黃 , 然 後 在 中 間 開 洞 , 攝 入 生 菜 、 黃 橙 紅 燈 籠 椒 絲 、 雞 絲 及 洋 絲 , 最 後 淋 上 泰 國 雞 醬 即 成 。* }) t0 n. e, C. q9 }3 _

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$ C2 C: w% o/ V' X' n5.39.217.77 絲 浸 冰 水 , 除 可 變 得 爽 脆 , 亦 可 令 辣 味 減 淡 。tvb now,tvbnow,bttvb# o6 V, @. G2 o4 H, y3 n5 A  i" ]
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
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