三色椒釀鮮魷
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鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇3 u/ p1 N% F6 h# h: ~+ t$ B. W
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]公仔箱論壇& X5 B4 L4 u+ s3 E6 ^
蔥絲 灑面用
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1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。5.39.217.77' h8 N0 m. N3 O
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
& x8 Z1 ?8 ]1 G% u/ p8 L5.39.217.77調味# O! U& \, m* I2 v2 D. @
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# c6 ~: e/ t9 {. K/ ~1 F* z9 _
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 s& T% }9 H7 u1 S6 t' t
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
1 h9 L: R3 }, \: q) s公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯]
2 m# v6 [5 D% P, k- U* H' Ktvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙 |