三色椒釀鮮魷! k. t5 } L$ t1 u" {; B* _5 ~
材料5.39.217.77" h& I& Z; x K
鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]+ [) ?6 C5 K% W f! i
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
7 R* w. L f! G9 O! ?. k- \tvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 灑面用公仔箱論壇/ B1 }; d& w: {. M
製法1 F, X& L5 @" ]3 r1 `$ g: y; K
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ S* V" [" n& s0 f. i$ l# Z
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
5 w7 {# E: s( k! B8 E, a8 q公仔箱論壇調味
( n2 T1 _ j5 ^" v- E7 p* f芡汁：
+ g5 a8 `* L% D/ P: [2 |, `李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, G1 ?4 I+ Z% g8 A9 w2 f) _* k. X
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; R/ Q2 n4 o+ o# g' ]; M
水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇5 j/ ~/ G; R* a4 A
粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
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