椒鹽蘑菇

peterzai05

原料：" O* d8 I! `( L
麵粉，蘑菇，雞蛋
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做法：
3 q% E2 v, f5 s5.39.217.77蘑菇洗乾淨擠幹水，灑乾麵粉，打一個雞蛋放入（如果蘑菇少就一個蛋黃足夠）放少許鹽拌勻，就可以下鍋炸了，成金黃色即可出鍋。公仔箱論壇8 b7 b0 _9 `. h  G& @, y. X

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註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。