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[食肆地點] 皇宮氣派嘆意法菜

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' j7 J; l) K/ N5 _[/td][td]位於銅鑼灣鬧市的Sun Palace,充滿浪漫情調,佈置洋溢雅緻品味,大廳的水晶吊燈更添高貴氣派。高貴的金啡色貴妃座椅,與戶外悠閒舒適高腳座位互相輝映;室內的浪漫情調,或坐在戶外的悠悠晚風下,跟好友輕談淺酌,度過愉快難忘的一晚。
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Sun Palace的Sun,寓意太陽的溫暖及活力,而Palace指皇宮;於一個充滿溫暖及活力的皇宮用餐,正正是Sun Palace希望帶給顧客的體驗。餐廳冀以美食匯聚各方好友,精心提供一系列優質菜式,讓你在皇宮吃意法菜。" D7 [! o, z) |6 e
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  G; J& A* }1 l9 t3 r- Z1 |' |; X5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 d' t, C: [3 m( x3 {
精緻美食推介
( D( S/ A; D% ^8 n4 E0 v由頭盤至甜品的食材,都由主廚精心挑選及設計,只為顧客稱心滿意。tvb now,tvbnow,bttvb- n9 a2 ~  B5 h) }& I+ ~

, J4 [$ i1 T" l! [西班牙海鮮飯5.39.217.77" j* T" L) o: C4 k
選用多款海鮮,包括鮮甜彈牙的大蝦、帶子、青口,配合煙韌黏糯的飯粒,口感極佳;以海鮮熬成的湯去煮飯,飯粒吸收海鮮的鮮甜及香料的芳香精華,鮮香濃郁,充滿熱情風味。
( l/ x7 X% k$ J9 ~: B5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n# t# {9 J  m2 \2 y- L6 f4 u* h. K3 m烤澳洲M6和牛伴燒新薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 `& W4 v' B& c3 u" b8 `
外層烤得焦香,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃且油脂分佈均勻的澳洲和牛,甫入口,牛肉香味四溢;配以新鮮爽口沙律菜及燒新薯,可消解和牛的濃郁口味。
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. P; z6 Y# N( n3 F公仔箱論壇
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[/td][td]白酒香蒜燴美國馬尼拉蜆配薯條或法包
( ~3 x+ `7 n; q. j9 Y2 D7 `! N公仔箱論壇香蒜跟海鮮是絕配;白酒的芳香與蜆肉的鮮味互相提升,香氣四溢。以薯條或法包吸收醬汁的精華,越食越好味。
! [) {4 s2 \. A公仔箱論壇5.39.217.77+ o0 ]0 z; v  v( z. b/ z2 |6 I9 C- b
蟹肉柚子雜菜沙律7 Z" N$ U, O: w7 @3 K6 n
蟹肉鮮甜,柚子酸甜,加上秘製柚子沙律汁,滋味醒胃。5.39.217.77! J, A" {' i: ~2 r
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波士頓龍蝦意粉伴櫻桃蕃茄汁
3 U. d1 f6 s- Y$ C& ?' D# @% ttvb now,tvbnow,bttvb揀選肉厚味鮮的波士頓龍蝦炮製,醬汁以櫻桃蕃茄、羅勒葉、蘆筍製作,意粉吸收了龍蝦的鮮甜及醬汁的鮮味,滋味滿腔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F; ?6 h, K( g) {3 F3 i4 N; E3 k

# c( c! Q, H5 p4 B  R2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢煮羊架伴野菌蓉,法邊豆
- {) E+ Q. a" D0 Ltvb now,tvbnow,bttvb經慢煮的肉類,能有效將肉汁鎖住,令羊架肉質嫩腍,充滿肉汁;香濃的野菌蓉醬汁將羊架香味層次提升。
( A+ C& `) O& g1 m/ N; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 N" Z2 i9 g) X' ~' ]' J, d& [! z

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油封鴨伴法式芝士焗薯,菠菜
4 U5 B0 |% L4 x- L% m, w; n低溫燉煮的鴨腿,利用油脂在低溫時凝固的特性,能將鴨腿的鴨皮比油炸還酥脆,而鴨肉比燉煮的還軟嫩;配上香滑的芝士焗薯,送上不同口感;至於旁邊的菠菜,吃一口也能解膩。
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細味精緻甜點
! z4 n" K: h* {' O% [  X公仔箱論壇精美可口的蛋糕由甜品師傅精心送上,如果你希望預訂蛋糕為愛侶或好友慶祝,可於兩天前致電預訂。推介抹茶口味心太軟,溫熱的抹茶軟心流出,配以滑溜淡香的雪糕中和了抹茶的苦澀味,一冷一熱,口味與口感為最佳配搭。5.39.217.771 E6 Q) P8 a- v$ E. q* G$ I: C

# z/ N, w) P, I& l$ \5.39.217.77Sun Palace
& k, N' K3 x  U2 U& N6 z8 L地址: 銅鑼灣銅鑼灣耀華街
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