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[食肆地點] 新店新餐牌 CWB

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公司最近多了新同事,多了人陪我四處吃喝,是日首次結伴去下午茶,今次來到銅鑼灣的La Creperie新店,聽說這裡推出了別的分店沒有的新菜式。
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* n& _  Z3 G' ~% j6 h新店座落於銅鑼灣的L Place,裝潢與其他分店一樣,同樣走水手風,職員也是穿著藍白條紋制服,而此分店感覺上更開揚光猛。公仔箱論壇, y! w8 Q' ], C+ W. v1 O' U% I

. p/ @: y( p$ k* ?, G  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了crepe新店增加了數款starter,是日試了兩款、分別是Foie Gras和Hokkaido Scallops Carpaccio with Black Truffle Paste。
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* O9 ^8 {' ^2 c- jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% P% D6 c) T9 X3 o8 B
煎香了的鴨肝佐以用apple cider煮過的蘋果糖漿,加點用焦糖煮過的蘋果粒,可以感到很好地低鴨肝的油膩感。
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) l1 n. U5 u+ otvb now,tvbnow,bttvb北海道帶子薄切跟平常吃到的有點不同,帶子片不是刺身而是半熟的,加以以檸檬汁、海鹽與黑松露醬去提味。5.39.217.770 c6 ?& p) Z6 @3 X: A& Z- E

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; b# i8 X& V2 c5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Fish Soup。上檯時就聞到很重的魚湯味,原來用了三款不同的魚去熬煮,喝的時候可自由添加芝士碎與脆麵包粒。公仔箱論壇+ D& J' ^/ G0 |+ [& b! G
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, N9 f* Z+ I8 M- x& G" c- ~Galette Capitaine。以用忌廉炒過的□菜與煙肉放在底部,加入煎成金黃色的帶子,是個很受歡迎的組合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G- M/ C. S6 k" G5 x8 r) R
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Sexy Suzette。店員用勺子淋上帶火焰的Cointreau,嗅覺與視覺的雙重享受,而屬於夏天的芒果雪葩與青檸汁令crepe吃起上來相當refreshing。
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Crepe看似不大,但其實每人吃一個也挺飽,加上又要了湯和前菜,最後連晚餐也不用吃,想起來很划算呢~
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地址:銅鑼灣駱克道
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