放了好一陣子，終於有時間寫寫這篇文了~話說早前要走到銅鑼灣辦點事，在工作之前，當然要先醫醫肚啦~
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我們就來到醉串午餐，每次經過都想食的啦，但因為周圍太多的引誘，每次都吃了別的..今次一心一意走到來這裡午謄，頭也不回地走入這家餐廳去了~
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餐廳的正上方擺放著不同酒品，愛酒的朋友們應該很喜歡這個擺設吧~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E9 }3 a' T. P \
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話說，這類有八款烏冬的~而跟餐是有飲品的~也可選擇不同的湯底~) e- ?" I2 h( @6 j* z* e9 [
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泡菜餃子石鍋烏冬配泡菜湯底
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. K! R* e% H% @9 `! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏冬中加入粟米粒、生蛋跟木耳絲作為配料~為整個烏冬增添了色彩~還有豌豆苗，加在泡菜鍋上，為香香的泡菜湯底帶來點點清新的味道。湯底香香的，鍋中所有的材料都沾滿了泡菜的香氣~
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至於生蛋呢...也許是因為鍋太熱了，蛋都熟了一半=3=
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泡菜餃子也蠻好食的，外層並不油膩但略嫌不夠脆，餡料用上香辣的泡菜，加上肥瘦均勻的豬肉，兩者的味道互相配合的，唯獨是餃子皮不夠脆影響了口感而已，整體其實不錯的...
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7 A( T1 [ ]: P炭燒雞扒石鍋烏冬配原味味噌湯底
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7 R/ e* ^/ Z. \4 E石鍋內又是加入了粟米粒、生蛋跟木耳絲跟豌豆苗作為配料，為平淡的湯底添上新氣。蛋又是半熟的...石鍋真的太熱了......至於湯底呢...喝頭幾口的時候，感覺蠻好的，但愈喝愈重口味的，嗯......還是把注意力放回烏冬去吧~
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3 Z, _$ d; I: K% }1 Z7 G) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒真的很不錯，燒汁味道剛好，不會太過漏，加上芝麻又夠香，令整件雞生色不少啦~
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4 h9 @, c% X/ b s% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒未算厚，但勝在不夠嫩又夠滑~
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8 m0 w( o2 G6 T1 u- F, l- T4 M- B1 s公仔箱論壇小記：公仔箱論壇2 i9 V( }! |- I4 m3 R* S, z
1 ?8 Y2 p% V3 z1 ^; A" ]公仔箱論壇就把這個烏冬放在小記中裡跟大家分享。我本來也蠻喜歡吃扁身的烏冬，而這裡的石鍋烏冬也是用上扁身的這種，夠滑夠彈牙的，而且又夠入味，很棒的~!!!至於價錢方面，要是能再降一點就會更吸引啦~
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; @ p' P) J( o5 Z" n/ G; k0 G- B公仔箱論壇有關餐廳：
, m7 ^. C& w3 M' A" J0 v) |4 e地址：銅鑼灣謝斐道
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發表於 2015-5-22 01:12 PM
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