如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！
; v% E" n! Q2 X! m+ O" ^* d+ w芒果西米露
% W- B2 k* {# B5 ?' D9 r公仔箱論壇
/ i% W4 R4 q B. p) P$ X5 P& Z5.39.217.77材料：
$ V: ?. ]+ ?6 H& [1 @5.39.217.77‧沙谷米50克tvb now,tvbnow,bttvb, @3 q7 E8 u" _$ @" c; E- K& h
‧芒果果肉適量
1 K' j" C' u. ~$ b+ C( ^tvb now,tvbnow,bttvb‧新鮮芒果少許
3 X( D/ w# o% G3 m p‧水400毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 s. ^/ t7 r @6 j1 s- E
‧糖100克
! C1 U) J: k5 ~- I" Q5 K做法：
& |: R+ _+ S3 w3 T: t+ a1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。5.39.217.774 a! Q* ^3 H: f
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
4 }( L0 G' A& E# A. U4 r3 e5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐龍眼 5.39.217.77& s; c' H& d3 q- e# ` X( v
材料：& z* o. ^+ P( u3 {. s
‧燕菜原料22克（1包）
0 ?$ D7 Q3 h( `1 {5.39.217.77‧水1公升
8 _; e" F* z% f# p( W: n# W: |‧淡奶3湯匙- C2 ~! p( Y1 \6 b
‧龍眼罐頭1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 W7 L3 ~! E! R
‧糖適量
: ]9 G% W) j+ ?5.39.217.77做法：
, u3 P! s$ D, B/ n1.將燕菜原料和水一起煮。
( d3 a: O/ L& t( {4 ~. htvb now,tvbnow,bttvb2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。5.39.217.77 V" F7 ^: q5 R& c# w) H1 `. A% }
3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。
5 E$ r1 `; p- @: ?* }5 Z4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
0 j ~$ c8 f+ b9 Q8 U$ @" }8 b仙草龜苓膏粒 公仔箱論壇8 _* F2 {! x E# h6 _
材料：
. [# P& f6 M5 B0 g$ ?9 V‧仙草1包
! e# P1 i! u0 D5 ^, }/ B2 Q‧龜苓膏數粒（可買現成品）% m0 E f; ~/ o
‧班蘭葉數片3 s+ f! ]9 d: |+ z& V4 }# i! \) d
‧糖少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^, Y* Q5 Z6 r4 R: d
做法：
( w6 g2 z# H: H3 {7 l; S8 \& J# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將仙草切成長條狀，備用。
5 d A9 U# G: f2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。公仔箱論壇: H* Y/ k2 @! J/ j4 S
3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
. ]2 D8 L: d; ?2 ^& C公仔箱論壇4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。! }$ H: R# c N8 e2 w% g6 W
青瓜清涼水 9 w2 l! d$ H$ ?2 _* F
材料：
+ t, N: a& |, d F8 G7 z \tvb now,tvbnow,bttvb‧青瓜3條
# W$ x- h8 {! i- h! g) a5 _" z7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧檸檬數片公仔箱論壇( ?+ U$ i7 J3 g+ q$ n
‧蔗糖500克" d; `- }; W; E8 m9 a0 M/ Y2 [
‧冷水2公升5.39.217.77" Z: d6 p4 o4 `
‧冰塊少許
6 t& Y& z+ b$ V4 U8 @tvb now,tvbnow,bttvb做法：* a7 H/ e, P. P; c& D6 E
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^4 B1 B! n' ~
2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: u; h/ X3 A: q
3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。5.39.217.777 Q# x( w/ A1 z
4.將檸檬切成薄片狀，備用。
8 k% {' z% @3 }; l% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
" g$ A: \7 W8 l# e陳香川貝燉雪梨 公仔箱論壇+ N) J4 W3 a2 \/ X; q: H4 X+ x
材料：
2 N' J% {7 f3 n2 j& w公仔箱論壇‧廣東老陳皮1小片tvb now,tvbnow,bttvb& I" q) W5 p; y# v3 |- c
‧四川上等川貝20克公仔箱論壇! j5 y1 J9 [1 [" r% v$ t
‧水晶雪梨1粒: v3 e# \# S/ Y( p5 D D. V; S
‧水晶冰糖20克
6 q# s( [/ v- \( P" d6 ]5.39.217.77做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @- ~* B8 S$ j) T7 D
1.把雪梨去皮、去心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i" b4 I0 ^/ Q4 A2 H, w! U3 _
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。5.39.217.77- Z" w* A0 Y2 J. a
3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。
2 K: K/ l$ r( L5.39.217.77焦糖布丁（5人份）5.39.217.77% W. U: W! t' o; B. V, l' C
材料：2 o* A! E. J4 S4 p) k1 J
‧韓國幼砂糖400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ _+ Y* _4 y) m
‧牛奶800毫升) I% D9 P/ `+ T/ p( Z
‧蛋黃5粒
8 z( O) V1 L' Y‧魚膠粉30克
( y- P; u$ [6 A/ K4 J/ y3 s" c公仔箱論壇‧水3湯匙5.39.217.77: K, p* b: `( h1 g3 a# b4 S
做法：公仔箱論壇% y T" D. Z+ K7 E
1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。: C6 Q8 u1 r. c9 x2 u: k% [; y
2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。% j2 K8 q7 Y1 m- h J! _
3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。5.39.217.77& K8 h4 T* b% d# P
4.入冰箱至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb5 P% { k" u- d! T" m1 m: o7 e
5.入小蝶中即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 F3 Z- y) ~0 f/ |8 v& d
椰香金瓜露（5人份）
$ Z, I& h$ S6 r$ t5 q6 G X( u$ o; T材料
; E' a; J& x) Qtvb now,tvbnow,bttvb‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤
2 t, U: j/ \( d# U( M7 `‧泰國特級椰漿350毫升
, \* q+ E: q: k$ B5 y$ d公仔箱論壇‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克tvb now,tvbnow,bttvb( b: ]& B: r# I2 ~ Z/ X a
‧沙谷少許‧水適量
5 U, j& }2 Y4 n5 n- D7 m3 \* A5.39.217.77做法：
: ?1 d2 x' O4 W" K1.瓜去皮、去籽，切成小片。
% F6 l# g5 O: w& Y2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。3 @% d4 a! [2 V2 o! ~& Y
3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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