[食肆地點] 調酒師發辦日本Omakase Cocktail

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銅鑼灣新酒吧Ladies and Gentlemen，少有地主打Cocktail，多達五十款調酒，還有購自歐美及日本等地的少見Gin、Rum及Whisky酒款。2 m; F+ z- k$ F9 {. x: l6 W
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老闆兼調酒師Corey，曾經在日本酒吧學調酒，他將當地流行的Omakase Cocktail帶回香港。只要告訴Bartender想喝甚麼底酒和口味，他就會為你度身訂做特色Cocktail。  B2 E- t9 Z8 Y

+ R3 D! o' b% ?- K. o公仔箱論壇就算店內的招牌Cocktail一樣有特色，Pisco加入熱情果及柚子汁，帶淡淡甜香，感覺浪漫。老闆還將Classic Cocktail改良，好像Mojito不放薄荷葉碎，改用檸檬汁及有機糖漿，更易入口。
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1 A& i: D4 E6 w2 G  S5.39.217.77Omakase Rum$160
& w& _% S5 S! b  c7 W* M% Y5.39.217.77Omakase Gin$160
+ V- w' V% \: ]% P$ W公仔箱論壇Pisco Night$130# y6 A6 v% @3 _! w: [
Mojito$90
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Ladies and Gentlemen
. `  D+ j+ k; Z" Z2 h7 L地址：香港銅鑼灣希雲街
1 F1 J4 G8 c& A& }公仔箱論壇營業時間：星期一休息、星期二至四12:30pm-12mn、星期五及六12nn-1am、星期日12:30pm-12mn