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綜合魚漿火鍋料 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# L' x) C- h) U& J2 `
韭菜 3根
: Q) s, Y/ j$ L, `) b0 q7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米粉 4大匙
' l% t, a7 G- |/ Z0 s- z 水 2大匙
8 t; h: h+ B1 @ 蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb ?: O2 F- p; f; f
熟白芝麻 1小匙公仔箱論壇1 p8 I) @1 i4 U, y! B9 `
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調味料
# P- H, N" a( j1 I0 x6 _8 t5.39.217.77 黑麻油 1小匙- N; Y o1 Q1 j, R% N
韓式辣椒醬 1小匙公仔箱論壇+ }8 a5 e, t& U2 P; ], F
蒜泥 1小匙
" c. B1 _0 _4 w4 M& d( S 醬油 1小匙
) h) y! I5 S7 r2 a# U! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f/ W- H9 o# R1 n9 ]5 H# Ltvb now,tvbnow,bttvb作法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x! {2 j3 @6 d7 l" U, n
1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。
I; m9 F- x3 m 2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c/ a* U% o8 ^) P* D% P$ b
3.加入所有調味料拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C" _! o8 M+ h
4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。 tvb now,tvbnow,bttvb; P! }) C2 b6 Y3 R# o
5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
; q( S$ P& z" Z# \4 b. btvb now,tvbnow,bttvb 6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可
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料理秘訣: 誰說海鮮煎餅一定要放滿新鮮海鮮料，只要冰箱有剩餘的魚漿火鍋料，切一切加入粉漿中，也能煎出風味十足，好吃又便宜的海鮮煎餅喔。煎海鮮煎餅時火千萬不能過大，否則很容易表面會焦黑，但是內部的麵糊卻是不熟的狀況。此外一次不要倒太多的麵糊，因為麵糊太厚，也不易煎熟，且在翻面的時候也會因為過重，而斷裂破碎。 |
發表於 2014-10-17 07:47 AM
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