8 b" h8 x8 ?; v* @" n, F( u
3 t: k+ w. f$ L/ F2 G v材料
% ^. b9 @8 B- a# K" b X5.39.217.77 牛肋條 500公克
# v; n u6 j; [* L/ u& Q- x3 S) X# J 紅蘿蔔 150公克
) P! _) _6 O; @4 K- e4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馬鈴薯 150公克
* I" b8 K9 z8 l5 X7 h- d5.39.217.77 洋蔥 1/2顆
, n. P* v8 d6 c& h9 C: P+ b0 r5.39.217.77 蒜末 2茶匙
5 U) W6 S& ?" o: y( S$ ftvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙
9 @7 V/ l/ T+ J( c$ a7 n1 w5.39.217.77 市售高湯 600㏄
/ o7 f( u0 k; \( N) \, G) X公仔箱論壇公仔箱論壇( O! ?2 c; Y7 N, g
調味料
- `: E/ Z1 A! W9 b6 W+ w( b5.39.217.77 紅咖哩醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h$ o: |$ y+ L, f5 @
雞粉 1/2茶匙
0 [9 ?. X! s% J' u4 w 鹽 1茶匙5.39.217.77; W e/ k3 G+ X# K( b8 A! v2 I( _3 w
糖 2茶匙
. B, H/ P, x" U! S公仔箱論壇
1 J" v* M7 v. U. g a3 n作法 5.39.217.77( m: F. y+ v/ _, }5 e7 ^; x
1.洋蔥切塊;紅蘿蔔切塊;牛肋條切段,汆燙洗淨,備用。 + p4 D7 C N" |3 U y
2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、紅咖哩醬略炒,再放入作法1的牛肋條炒約3分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 K) F9 p* z# h+ \% f- \) E6 [
3.續於作法2鍋中放入市售高湯、鹽、糖、雞粉及作法1的紅蘿蔔塊,以小火煮25分鐘。
z. D" A/ M; K2 }% o公仔箱論壇 4.再放入馬鈴薯、洋蔥拌炒,並煮至湯汁濃稠,最後放入椰奶,煮至略滾即可。 |