[中式食譜] 年節扇貝煮物

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材料：
3 T% j; p6 t, |' z5 Q公仔箱論壇扇貝2顆、蓮藕2片、薑絲25g、鮮香菇1朵、千寶菜50g。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) w- T0 U8 J
　
: v5 |. d. y; J+ ]# S8 A# r" H5 C調味料：
. k/ m# d# f! z8 @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福華牌雞汁湯寶1小匙、酒1大匙、味霖1大、匙薄鹽醬油1大匙、砂糖1/4 大匙。5.39.217.77$ p! s$ a$ }; \2 a: B# ]
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作法：2 T# U; R8 R0 `% H7 E
1 扇貝洗淨，擦乾。千寶菜川燙，取出，瀝乾。
8 c9 Q( i3 P  Z7 a8 Q- c5.39.217.772 調味料入鍋，調勻，加入薑絲、扇貝、蓮藕片、香菇，用小火煮2～3分鐘，熄火，放涼。5.39.217.77; M+ ?" v5 r1 @, g8 Q; \+ K* n
3 將煮好的材料排盤，再淋上少許煮汁即可。