[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：
6 ]3 _2 [5 `3 ~  \; G0 s' ^煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
9 F6 G! e0 L. _tvb now,tvbnow,bttvb香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
: o" v( J* {& F- @) N+ J3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [) P$ s* A8 L) g4 |調味料：
$ ?$ T, g5 @7 Y: G' gtvb now,tvbnow,bttvbA：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。
$ a- t  j5 G8 F$ SB：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc 5.39.217.77* |& I: C9 o1 K3 m/ B* t( x
作法：
7 J% K) R0 p2 f: i7 c6 \1 V5 d4 W公仔箱論壇1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。
+ h3 Y% H9 s8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
3 O0 |, m7 `0 }: d* C- e; j2 [5.39.217.773、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。公仔箱論壇! ~  E) C6 K# g
5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。公仔箱論壇0 ?0 J, H! I7 O4 V) P
5.39.217.771 |! L/ L, [0 V- f
★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。
/ l( ^' A- C( s& F9 F& Q( I1 n+ O9 ^tvb now,tvbnow,bttvb★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。