[西式食譜] 義大利麵南洋風

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材料：公仔箱論壇0 ^- ?( i/ Z+ w/ e1 f
煮熟的義大利麵180g 　洋蔥碎10g 　蒜頭碎5g 　甜豆莢20g 　柳松菇15g 　
3 f8 ?* \0 A1 G% d# Q9 X' G公仔箱論壇香菜5g 　小番茄片10g 　透抽30g 　草蝦2隻
& T1 p. ?9 u: C! _5 z- F3 }) w5 f6 Htvb now,tvbnow,bttvb! c0 n3 m! y0 T9 Q2 B; P* M$ A
調味料：公仔箱論壇% K6 W2 s" r. P. w; j
A：白酒、鹽、胡椒粉各少許 。公仔箱論壇3 u8 S6 P7 _. G/ n5 u# r
B：咖哩粉1/4 小匙　福華牌沙茶醬1小匙  　白酒20cc 　魚露3小匙　福華牌雞汁湯寶30cc 　椰漿20cc 　鮮奶油10cc
' \1 ?3 R5 x) k# P5.39.217.77作法：
6 @5 A8 F2 B; Q% v' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、草蝦剝殼，花枝切圈片，用調味料A醃入味。甜豆莢去纖維備用。5.39.217.77: S! j( g: B; D* k; X
2、起鍋，以少許橄欖油先將洋蔥、蒜頭爆香，再放入沙茶醬、咖哩粉炒香。
; O2 P" p6 f0 P0 |4 C' k公仔箱論壇3、接著放入花枝、草蝦、甜豆、小番茄、柳松菇，淋上白酒，待揮發後，放入義大利麵，滴入魚露略炒，倒入雞汁湯寶、鮮奶油、香菜及椰漿拌炒均勻後盛盤即可。
2 U  A9 x. q0 Ptvb now,tvbnow,bttvb5最後放上已煎熟的草蝦、甜豆、香菜及小番茄即可。5.39.217.77# Z1 i5 @6 R5 M7 c

5 b- v# L" ?3 S- J& t+ H- o★義大利麵烹煮技巧──水滾後，加入適量的鹽，煮至麵心仍微生，接著倒入適量的油再將麵撈起冷卻備用。1 I8 t" _3 r+ J; K  e: u3 a# ~
★由福華牌沙茶醬及椰漿，所特調的南洋醬汁，讓簡單的義大利麵散發出不同的風味。