[中式食譜] 沖繩涼麵

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材料：/ A  G0 w, P, h: Z  m& F# ]
蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。7 V, G6 W; u* a1 Q

  n0 d: K7 ?; M1 i" e- ?+ m8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
: W3 t( N" |7 M7 `8 F$ s' T6 a' k公仔箱論壇富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。公仔箱論壇2 O* w, T2 _% S
作法：
. ~+ ?" e/ h: X. Z5.39.217.771 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。公仔箱論壇! |" Q4 v: G+ Z( B
2 將其他材料排蕎麥麵上。5.39.217.777 I& X/ n' Y% [* W7 p
3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。
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# D3 Q4 n! `  C% F" `★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D) P4 U  g2 p/ m/ r' U3 s
★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。