[中式食譜] 養生胡麻奶酪

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材料：
. y& F2 f5 c1 |( g" O2 ^" [A：鮮奶2/3 杯、鮮奶油１/3 杯、糖1小匙。
9 F! G/ {& q5 c3 n. s- C& X$ S' m  @5.39.217.77B：鮮奶1.5 杯、鮮奶油2/3 杯、富味鄉日式芝麻醬1大匙、糖1/4 小匙。! t$ }* d" |! b; w/ Z- {
C：吉利丁2片。2 b  V+ R6 c3 ~5 J" y7 c
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調味料：0 S1 Z5 z2 e0 \. S1 C0 e8 I* T7 G5 s
A：桂花醬1/2 小匙、富味鄉日式芝麻醬1大匙、開水2大匙。4 q& Y6 z& C# `6 `$ S9 |
B：桂花醬1/2 小匙、富味鄉白芝麻醬1大匙、開水2大匙。
$ t3 {7 R" X0 j. W作法：
5 f5 W9 a4 V4 s/ t公仔箱論壇1材料A、B分別入鍋加溫，吉利丁泡冷水至軟，每鍋丟入一片吉利丁，煮至吉利丁融化，熄火。5.39.217.777 t  L! w) A0 p
2將煮好的黑白奶酪分別裝入容器內，冷藏即可。
7 ~+ k9 H7 }4 s7 o5.39.217.773將調味料A、B分別混合成醬汁。
0 Y8 |6 `; [  q/ @6 O5 t. H5.39.217.774奶酪結凍之後，將白芝麻醬汁淋在黑奶酪中，將黑芝麻醬汁淋在原味奶酪中即可。5.39.217.771 J  J! f9 g9 b: u$ F2 J7 V/ [

* n0 l0 P4 d& o# ^1 n% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國古代傳統習俗，老鼠夫婦為了女兒要出嫁會為其準備珍貴的傳家寶，稱為「嫁妝」。所以運用了最營養的牛奶，做成奶酪，猶如一擔擔嫁妝一般。