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; v+ u5 \9 R0 E$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料tvb now,tvbnow,bttvb/ L4 x i0 e) G# U6 F) z$ m9 V
南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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做法
7 G4 ?+ t2 B7 h, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。公仔箱論壇; E# l2 F# ^) q# Z* O# f7 x
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2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
3 C) s) s0 \% J1 i9 P/ ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A0 c; }) B* F, v
3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 t( V: z& c1 `: f5 }' r/ v
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5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。公仔箱論壇! B; x& ]: v, _# s; U" ~+ |7 V
! o' u1 J4 g9 Y! t公仔箱論壇6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。. j( s. J3 K+ n" E3 @
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7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
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& ^- k& m( R- m s g9 h G( A公仔箱論壇8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。公仔箱論壇9 F* P H5 a: x1 a
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發表於 2009-10-29 06:22 AM
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