 公仔箱論壇6 x/ f1 w& u2 z5 r. }9 C8 u( z; q+ c* r0 e
/ f: Q) ~0 ~5 ?4 z8 ?& I
材料
5 Y6 R, u: S a$ j南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素（橙、咖啡、綠）各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯+ e5 Y, g! i# E+ O, a" [$ I! h
8 B, P& V1 o! o6 C* B
7 M# Z9 C$ m( n3 b做法
$ k; ^2 H5 O- f$ c, t4 B1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻，再逐一加入蛋，用打蛋器打勻，然後下菜油繼續打勻。
! G) S# g3 `( t ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C w3 U# A% f; E. |% P: `
2.將（ 1）倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內，注意倒入四分三杯便可，否則焗起後蛋糕漿會漏出來。3 f+ c: m, U* m2 {* \
9 V U+ I6 e9 L8 s. i) Z3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘，取出攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb! |6 V' J0 Z* W. F. w
! v* t) A2 Y$ w4 o" q5.39.217.774.將忌廉芝士及糖霜打勻。5.39.217.77/ ?' W! P$ N% u+ r
4 k8 m3 [! a8 v; A9 ]; s! D公仔箱論壇5.將糖糕分為兩份，其中一份加橙色色素搓勻。5.39.217.77+ y8 F% J# D0 O* h' C# m$ n
8 L+ l9 B, b' ?6 I4 N
6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻；剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀；切出少許綠色糖糕做成葉；切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
% P4 X* c. v# o' k# O9 T2 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 L! H7 K$ B2 Y/ z) M
7.用雕刻刀刻出南瓜紋，頂部鑽上一小孔，黏上瓜莖，旁邊放上葉子。
- f% n& r1 S b- D3 T( I, C; S9 Otvb now,tvbnow,bttvb
8 O0 D. \1 t# L0 B/ F( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將（ 4）唧在紙杯蛋糕上，放上南瓜作裝飾即成。
; ~: g5 ]- {0 ~- P2 P# n P公仔箱論壇8 J6 {8 _# k/ N) \
* S8 g; P3 u% {" E* o8 a5 Htvb now,tvbnow,bttvb
* s3 f1 V7 p+ C3 }: Y7 e% vtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-29 06:22 AM
| 