[西式食譜] 雞汁黃金蟹煮

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材料：5.39.217.77; ^8 Q: W0 U" j
花蟹1隻、蛋汁2粒、南瓜泥300g 、巴西利碎30g 。
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調味料：2 |% O; A1 s+ z. D
福華牌雞汁湯寶1小匙、富味鄉白芝麻油1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb. b4 ]3 ^* ~9 I5 L# u/ }
作法：
: V* w! S+ K1 C  qtvb now,tvbnow,bttvb1花蟹用高湯煮熟，撈起，擺盤，將高湯留在鍋中。
& ?7 w0 b! _6 u3 [5.39.217.772南瓜泥及調味料入鍋，拌勻，煮至入味後，再加入蛋液拌勻，淋在花蟹上。公仔箱論壇6 g: t: M, s" P
3最後撒上巴西利碎即可。
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★此道菜餚為日本人喜愛的年菜之一，口味新鮮，且顏色金黃代表著黃金滿堂。5.39.217.772 g( f8 m+ ~; e* }4 h
★除花蟹外亦可使用貝類或者帶殼海鮮。