[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：
; t' v% ~. B, Z7 K煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。% q6 L2 g7 i: u! ^5 f3 m1 d6 `  O2 L
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調味料：
. c2 ?8 o6 b$ O6 y  h3 x公仔箱論壇白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。
+ v9 F2 ?! g- A3 a! p5.39.217.77作法：5.39.217.773 I# N- b7 |; Y$ y1 L2 o/ m, `
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
5 T2 {2 K5 |5 z' j0 }" Ftvb now,tvbnow,bttvb2、將調味料調製成油醋汁。
" @& M4 L0 i5 `! c5.39.217.773、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。5.39.217.77: J" @; [$ X4 Z
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。
( `- X  C$ e; |; K公仔箱論壇★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。