[西式食譜] 煙燻鮭魚捲佐油醋汁

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材料：
% P, D% z* Z7 t& ?煙燻鮭魚3片　美生菜3葉　綠捲鬚生菜3葉　紫捲生菜3葉　嫩薑絲5g 　時蘿3片。公仔箱論壇- |: X. e1 l$ v0 p/ c% S
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @! l3 s; Z* e7 L% k: [
白酒醋3小匙　富味鄉高安定芥花油3小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k" z, W% _) S: T
作法：公仔箱論壇) |0 @5 H7 w) `0 ]3 Z( w! N
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。
, Y2 k0 a+ w/ p. d9 f, K2 z2、將調味料調製成油醋汁。公仔箱論壇8 Y! _) Y) P2 V. N( S! V+ X, E2 Q- a
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。5.39.217.770 v5 {' Q: r7 I" c4 b: n' N1 H
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。