[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 * ~) e; n5 g/ @) A& W+ ^

' ~2 E9 @( a' ~" d; T5.39.217.77调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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; f* p* F' j/ E0 z2 U/ ]2 @公仔箱論壇做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝；
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； tvb now,tvbnow,bttvb  j$ Y3 Z& \( L, V$ b

/ s. K" Z# \' p& W. c1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' M2 k, a" U2 w
公仔箱論壇7 n" @9 p; {. D6 _* n
特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 5.39.217.772 Z6 [' @. Z4 x. F) P

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主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 9 O! j, ?* W7 ^8 X, r: k, _
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 , Q2 t# O5 E2 b( N9 e7 Z+ @1 Y
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做法： * C; X6 h4 W. s% T
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

5 x; ~' ?" M2 A/ V5 T# X8 e" O+ X! I" ?: N( V3 l6 V: r
谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享