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2 r. J( ^8 ]( h( H* j: i- H4 i5.39.217.77 利賓納提子西椒燴雞試看看吧﹗
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0 l# p# T" S) S9 M; |0 [% C9 e# E$ y5.39.217.77材料：5.39.217.77$ x9 g+ F1 p* r0 X
雞扒兩塊5.39.217.77" P. J b* l1 c% g
洋蔥 1 小個
# B/ ~ O4 ~* {$ ]/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個
* U0 R; l, v7 E5 u6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙
6 A2 R7 ~7 u( L8 H7 A雞蛋 1 隻
' u# L# l, |9 P5.39.217.77粟粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G) p3 {5 n7 F9 N
醃料：
4 }; F2 Y) L: U ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許
5 _: G' M+ d+ [2 h: W8 w% ctvb now,tvbnow,bttvb調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 A4 [; K! _/ M- i! ~$ d' L$ A
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb0 `7 ^4 C' L8 G, g2 [( o# e
製法：
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- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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8 d3 Y% e: c) t2 _0 S. B$ ^% R3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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