 材料：
. O' r* ~ L; ~500ml油
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: }$ c6 w7 U5 b1kg 螃蟹斩块" C; [7 X3 @* K( g! W2 L7 H- i+ q
适量粟粉，沾螃蟹用
9 u# [& y9 |) O' Y5.39.217.77葱粒，蒜茸个1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. y, d8 k3 i4 t6 S @$ W3 j5 \, }
姜茸，指天椒个1小匙
* e7 I X$ {! o1 m1粒鸡蛋，打散
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调味料：+ q+ x; B0 G: n$ \6 e3 b' ^% ]" i j
1大匙蚝油tvb now,tvbnow,bttvb% h% V1 x8 g) f" P9 C
1大匙生抽
; E k# k7 D% `2 P5.39.217.772大匙白米醋3 C4 [0 Q. |* Y- |0 _
3大匙辣椒酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g/ b& b1 F3 u# c5 d
3大匙番茄酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* c% A1 v! z' ^ ]- c; X
2大匙糖
+ j5 [+ F+ S4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙盐
+ b' N# c/ F. J+ [/ I8 U100ml 水tvb now,tvbnow,bttvb, K! j/ m% D+ o% J1 Y
适量粟粉和水打芡用公仔箱論壇& X4 w3 K+ w# K
) u L9 }& q% e% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 _$ C U1 D' ^) ]$ u. h1。将螃蟹沾上粟粉，放入热油中炸2分钟或至熟，捞起待用。公仔箱論壇' z3 s7 T4 K+ p% z7 L
2。留1大匙油爆香葱粒，蒜茸，姜茸和指天椒。
% {# ~& S5 y# j& m$ W& P3。加入调味料煮滚，倒入蛋液和螃蟹，拌匀打芡便可上桌。 |
發表於 2008-9-21 06:24 PM
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螃蟹每个人都爱吃的，我也是
、、、、、、、谢谢分享
