【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來複習一下我這段期間做了什麼。 9 R8 N: e4 q( o* J
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一、渡部式飲食 tvb now,tvbnow,bttvb% \* j( b* x7 P- v4 y
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。
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7 u+ k1 S+ t5 P1 M# @6 z& vtvb now,tvbnow,bttvb基本原則 5.39.217.777 h, I' {# K h. u- K; n
‧禁止食用肉類。
) r* j4 G# H1 ?. k K5.39.217.77‧禁止食用白砂糖。 4 o+ ?! d5 r3 J
‧食用大量蔬菜。 / M4 t, f+ F4 e- R3 x+ h
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我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。
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本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我儘可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。 " v" r0 C& k5 R$ T3 K$ {
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遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。
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飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。 8 A1 ]3 e8 [+ s1 _% q# W+ d. d
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過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。
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* Z- W3 u; v. j; f5.39.217.77二、攻擊式健走
- a L2 m/ M8 L8 g6 w公仔箱論壇渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我 每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。 ?% a( \/ g8 @: I/ a* e
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基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。# b: O* O. m& `' h6 E0 s
至於 踩爛癌細胞的想像訓練法，隨著練習的次數增加，我的想像也越來越清晰了。每走一步就殺死一個癌細胞的景象，最大的好處是想像起來並不困難，而且簡單易懂。
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這種強悍又具攻擊性的方法，會產生一種可以輕鬆擊敗癌症的信心，帶動我們整體積極正面的情緒，壓過擔心癌症惡化的焦慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a8 V5 b0 J8 J: y, P1 Q0 r
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三、提升免疫力
B2 E9 V7 ]% I+ }" x2 {4 G. \. L我用了下面的方法，提升腸道的免疫力： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j0 K; j3 F# J5 `6 h* N; ?
‧服用乳酸菌補充劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B/ L. I( S% Y; E/ V) X' H
‧每週前往針灸按摩院一次。 5.39.217.77- z# S% q+ x0 h9 H3 \8 Q ?
‧在家中自行艾灸。 . N3 L$ a% v& i, C) Z$ H1 p
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自從我接受健康檢查，得知自己可能罹患癌症的那一天起，我就開始實踐上述的抗癌方法了。每一種方法我都不敢保證對每一個人都有效，那純粹是我閱讀癌症的相關資料後，自行選用有效的內容加以改良的原創方法。說穿了，我自己正是第一號實驗品。我把自己當成實驗品，努力施行抗癌方法，並在一個月後再次接受檢查。 tvb now,tvbnow,bttvb$ M7 |6 A, {- u2 `9 V
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三公分的癌症消失了！
1 T6 i8 k' r* Ttvb now,tvbnow,bttvb終於到了接受正子電腦斷層掃瞄的日子，我這一個月來實踐的抗癌方法到底正不正確，很快就會見真章了。如果癌症沒有消失，我就得考慮接受手術和藥物治療了。對我來說，這是非常重要的一天，我的心情卻出乎意料的冷靜。
3 `% |8 n8 h6 g4 Y5 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' P2 `$ t" E1 d
當天檢查完院方就放我回家了，結果要一週後才會揭曉。我回到自己的診所，像平常一樣替病人看診。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R J0 q: E" f2 }0 l+ m; }
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一個禮拜後，我再次前往醫院聆聽報告結果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ X+ K. c6 k& o+ L
我一進入診療室坐在醫師面前，醫師拿出一個月前的圖像和這次的掃瞄圖像。好歹我也是個醫師，我一看就知道肺部的陰影消失了！
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* x+ A3 p6 f" [tvb now,tvbnow,bttvb陰影消失得乾乾淨淨，簡直到了令人驚訝的地步。醫師比較兩張圖像，告訴我本來癌症的所在位置，我卻完全看不出哪裡有癌症，陰影就是消失得這麼乾淨。就算不是醫師，任何人都看得出來陰影消失了。
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2 h" F) g, f& T$ Y" o0 i Jtvb now,tvbnow,bttvb真正驚訝的是我的主治醫師，他完全無法相信直徑三公分的肺癌才一個月就消失了。他甚至懷疑自己拿到別人的圖像，還引起了不小的騷動。 : y( ~0 f& N, B* a9 n0 W' o
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不過，綜觀脂肪的厚度和其他的要素，顯然那兩張圖像出自同一個人；確實是我的掃瞄結果無誤。 . y! o, M( R% u- u) H- L8 w
3 Y9 K# S; q9 t2 K公仔箱論壇癌症消失了，當然也就不必住院動手術或接受藥物治療。醫師一直百思不得其解，我們約定每半年要做一次健康檢查，那一天我就離開醫院了。
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豆皮拌三色蔬菜──富含異黃酮，有效降低罹患乳癌的風險 公仔箱論壇6 P1 [) a7 l9 [1 ?! w5 w' P
大豆製品有極佳的抗氧化和抗癌作用。此外，大豆異黃酮也有降低罹患乳癌風險的效果。
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6 R) K/ h8 F7 H; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [6 \+ s2 N# g. x+ [& S6 P5.39.217.77材料（4 人份） 8 `1 ] Y, c, ?( n$ e5 S
小松菜…1 把
( P' L" ?/ Q+ ]/ Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 2∕3 根 5 ]4 ~* D5 w$ V1 |
豆芽菜…1∕2 袋
; w2 d- x3 E) ^& z u! N0 u5.39.217.77豆皮…1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 R6 u5 P( t, Y& G. S
高湯…400ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A/ X3 g7 b8 v I F3 G
淡味醬油…1 大匙 # g1 z! S4 |% ~( M, r' m3 u- W/ F
A 酒…2 小匙 5.39.217.779 p, l& l( Q" ~ O" Q
鹽…1 小撮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 @: O# a2 k. e9 C
+ U) y4 ?1 f# m" }1 O& Z3 \' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
% J3 E5 X# a4 ~1 小松菜切成 5 公分長；紅蘿蔔切成 4 公分的長方形；豆芽菜稍微汆燙，去除土味；豆皮泡水去油，再切成細片。
- K3 `/ ^# E9 R& s0 [$ V1 G$ C2 將 A 醬料倒入鍋中加熱，先放入蘿蔔煮至微熟，再放入小松菜、豆芽菜、豆皮，將所有材料煮熟即完成。
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味噌蔬菜鯖魚鬆──鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA 公仔箱論壇) [+ R% D3 W% [: h6 N7 I
鯖魚含有能殺死癌細胞的 DHA 和 EPA，搭配抗癌功效奇佳的黃綠色蔬菜，無疑是最強的抗癌常備菜。
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( v; `" ^/ t1 V2 d- Htvb now,tvbnow,bttvb材料（4 人份） ) Z. b5 f# W: o# z( V4 W, [
鯖魚（去骨）…2 塊
0 ?4 c/ E: Q# I1 ^5 h# xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔…中型的 1∕4 根（25g） 5.39.217.774 T* I8 r- e( E8 ?# o
牛蒡…小型的 1∕6 根（15g）
/ g; @! x3 M. \; I4 d( F5.39.217.77四季豆…4 條（15g） 8 W0 H c2 i- Z
生薑絲…1 片的份量（10g） " h( A) O$ P: ^$ J
酒…2 大匙
( x1 V8 F/ x4 P7 Y9 @5.39.217.77味噌…1 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. b; k# C) w# z: g
醬油…2 小匙 ) }2 `4 I8 B4 j! D" w) s$ z
炒過的白芝麻…1∕2 小匙 公仔箱論壇7 h D( z& T/ v5 R) z# \
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作法 9 E8 n; {, r8 V: X
1 用湯匙刮下鯖魚肉，這道菜不用魚皮。
: Z$ x) k W/ `* A) @. c$ e公仔箱論壇2 紅蘿蔔和牛蒡切絲；四季豆切成小口狀。 % q' S4 F" p1 y( X4 \- z+ W4 S# O
3 將步驟 1 的食材、生薑、酒倒入平底鍋中，以筷子炒至酒水蒸發。接著放入紅蘿蔔和牛蒡，炒至鯖魚肉變成魚鬆狀。
; e' i P; ]" K: m* mtvb now,tvbnow,bttvb4 醬油和味噌倒入步驟 3 的食材中調味，再加入四季豆和芝麻熱炒 1 分鐘，拌炒均勻即完成。 |
發表於 2018-1-23 01:32 PM
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